材料2つだけ。ヨーグルトとマーマレードで作る簡単アイス【混ぜて冷凍するだけ】

暑い日になると、冷たいものが食べたくなりますよね。

でも市販のアイスはおいしい反面、「もう少しさっぱりしたものが食べたいな」と思うことも。

そこで作ってみたのが、ヨーグルトとマーマレードだけで作る簡単ヨーグルトアイスです。

映えない見た目ですが、想像以上においしかったので紹介します。

材料

• プレーンヨーグルト　100g
• マーマレード　30g

たったこれだけです。

作り方

1. ヨーグルト100gとマーマレード30gをよく混ぜます。
2. 味見をして、「少し甘いかな？」と思うくらいに調整します。
3. 保存容器に入れて冷凍庫へ。

私はそのままタッパーに入れて冷やしました。

特別な道具も必要なく、洗い物も少ないので気軽に作れます。

作ってみた感想

2時間冷凍

2時間くらいだと、スプーンがすっと入るやわらかさ。

シャーベットのような食感で、暑い日にぴったりです。

マーマレードのほろ苦さがヨーグルトとよく合って、さっぱり食べられました。

一晩（約8時間）冷凍

一晩置くと、かなりしっかり固まります。

そのままだとスプーンが入りにくいので、

少し室温に置いてからスプーンで削るようにして食べました。

かき氷のような食感になって、これはこれでおいしかったです。

作って気づいたポイント

実際に作ってみて、一番感じたのは冷やすと甘さを感じにくくなること。

混ぜた直後は「ちょっと甘すぎるかな？」と思いましたが、

凍らせるとちょうどよくなりました。

アイスにするなら、混ぜたときに少し甘めくらいがおすすめです。

次は違う味でも作ってみたい

今回はマーマレードで作りましたが、

• ブルーベリージャム
• いちごジャム
• はちみつ
• 桃ジャム

などでもおいしそう。

材料を変えるだけでいろいろ楽しめそうなので、この夏はいろいろ試してみたいと思います。

まとめ

このヨーグルトアイスは、

• 材料は2つだけ
• 混ぜて冷凍するだけ
• さっぱりしていて夏にぴったり
• 甘さは少し強めにするとちょうどいい

という、とても気軽に作れるデザートでした。

見た目はタッパーに入っただけの素朴なアイスですが（笑）、

家で食べるおやつなら十分。

「暑くて何か冷たいものが食べたい」という日に、ぜひ試してみてください。